Restaurant Fouquet, sinds jaar en dag gehuisvest in de Javastraat in Den Haag, staat bekend om haar gastvrijheid en sfeervolle ambiance. Chef-eigenaar Raymond Meere bereidt met dagverse producten en een passie voor ambachtelijke kookkunst heerlijke, seizoensgebonden Mediterrane gerechten met een Aziatische touch.
De Mediterrane keuken met Aziatische vindt haar basis in gerechten met een herkenbare eenvoud en respect voor de traditie. Wie veelal op de markt loopt herkent zich in het feit dat genieten ook kan voor een eerlijke prijs!
Restaurant Fouquet staat al sinds 1991 bekend als een van de beste restaurants in Den Haag. Geniet in een sfeervolle ambiance van dagverse, ambachtelijk bereide Frans-Mediterrane gerechten.